フルンのコース名はトルコのパンのお名前なんです。
♪ エキメッキコース (基礎コース)
初心者さん向けコース
まずはこのコースで手ごねパン作りの基礎を身につけます。
レッスン料 おひとり様 1回 1メニュー 4,000円
全10回 メニュー1~10順番にレッスンしていきます。
徐々にステップアップしていきます。
副材料をあまり使用しないシンプルなパンをご紹介しています。
詳しいメニューは「フォトギャラリー」をご覧ください,
*このコースは3日前までにご予約下さい。
♪ スィミットコース (応用コース)
エキメッキコースを修了された方又はパン作り経験者さんのコースです。
(単発レッスンなのでフルンが初めての方でもレッスン出来ます。)
レッスン料 おひとり様1回 5,000円~
メニューにより異なります。
毎月2種類のパンをご紹介します。
お好きなパンを選んでレッスンできます。
メニューの詳細はブログ&教室でお知らせします。
ブログ → http://ameblo.jp/panchan0508/theme-10050441599.html
*過去のメニューは「フォトギャラリー」でご覧いただけます。
☆「豚まん」
2・3・4月のパン
551の豚まんをイメージしてレシピを作ってみました。
このメニューはスィミットコース以外の方もレッスンできます。
(6個出来上がり)
レッスン料 5,000円
☆「ポテトフォカッチャ」
3・4月のパン
じゃがいもをたっぷり練り込んだ、もちもち食感のフォカッチャです。
(1個焼き上がり)
レッスン料 5,000円
♪ セゾン・パン
スィミットコースのメニューが復活します!
1シーズン(3か月ごと) 1メニューのみ
レッスン料 おひとり様 1回 5,000円〜 メニューにより異なります。
生徒さまのリクエストで一番人気のパンが復活します。
各シーズンのパンの中から選んでいただきます。
(各々お好きなパンは選べませんのでご了承ください。)
メニューはブログ&教室でお知らせします。
ブログ → http://ameblo.jp/panchan0508/theme-10062122042.html
過去のメニューは「フォトギャラリー」でご覧いただけます。
☆「よもぎぱん」
4・5・6月のパン
よもぎを入れたパン生地に甘納豆を入れて焼き上げます。
草餅のようなもちもち食感のパンです。
(6個焼き上がり)
レッスン料 5,000円
♪ おさらいレッスン
その名のとおり 今までレッスンされたメニューのおさらいです。
おうちで何回もトライしてるけど 上手に作れない
大事なポイントを忘れてしまった~
私のこね上がり大丈夫かな? etc.・・・・
色々なお悩みを解決できたらな~と思い作ったレッスンです。
エキメッキコースは勿論 現在レッスン中のセゾン・パン (スィミットコース)も対象です。
レッスン料 正規の料金から -500円 です。
「おさらいレッスン メニュー名」 と明記してご予約お願いいたします。
必ず レシピをご持参下さい。
通常のレッスンと異なり 自主性を重視したレッスンになります。
(おうちで作っている状態を確認して アドバイスさせていただきます。)
パン作りが久しぶりの方は確認しながら レッスンさせていただきます。
(パン作り復活のきっかけになればと思っています。)
いろんな形で活用していただけるレッスンになれば嬉しいです。
♪ レッスン料
毎回レッスン時に現金でお支払いください。
特典付のスタンプカードがあります。